维生素B12和甲钴胺在来源、化学结构和生物活性方面存在差异。
1.来源
维生素B12主要存在于动物性食物中，如肉类、鱼类、乳制品等，而甲钴胺则是一种人工合成的维生素B12衍生物。
2.化学结构
维生素B12的化学式为C63H88CoN14O14，是一种含有钴元素的有机化合物。而甲钴胺是维生素B12的一种人工合成衍生物，其化学式为C57H58CoN4O9。
3.生物活性
维生素B12在人体内参与红细胞生成和神经系统功能维持。甲钴胺则具有更强的生物活性，能够更好地促进神经细胞的修复和再生。
选择补充维生素B12或甲钴胺时应考虑其来源、化学结构和生物活性，并根据个体需求进行选择。同时注意适量摄入，避免过量导致不良反应。
1.来源
维生素B12主要存在于动物性食物中，如肉类、鱼类、乳制品等，而甲钴胺则是一种人工合成的维生素B12衍生物。
2.化学结构
维生素B12的化学式为C63H88CoN14O14，是一种含有钴元素的有机化合物。而甲钴胺是维生素B12的一种人工合成衍生物，其化学式为C57H58CoN4O9。
3.生物活性
维生素B12在人体内参与红细胞生成和神经系统功能维持。甲钴胺则具有更强的生物活性，能够更好地促进神经细胞的修复和再生。
选择补充维生素B12或甲钴胺时应考虑其来源、化学结构和生物活性，并根据个体需求进行选择。同时注意适量摄入，避免过量导致不良反应。
首都医科大学附属北京儿童医院
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