肝病患者可以适量食用鹅肉。
鹅肉富含蛋白质，且属于优质蛋白，肝病患者食用后有助于补充营养，促进肝细胞修复。但需注意适量食用，避免过量导致肝脏负担增加。
对于慢性肝炎或肝硬化患者，鹅肉摄入需要谨慎，因为鹅肉中含有脂肪较多，过多摄入可能会加重肝脏代谢负担，诱发不适症状。
肝病患者的饮食应以易消化、低脂、高维生素为原则，并结合自身病情和医生建议调整饮食方案。
鹅肉富含蛋白质，且属于优质蛋白，肝病患者食用后有助于补充营养，促进肝细胞修复。但需注意适量食用，避免过量导致肝脏负担增加。
对于慢性肝炎或肝硬化患者，鹅肉摄入需要谨慎，因为鹅肉中含有脂肪较多，过多摄入可能会加重肝脏代谢负担，诱发不适症状。
肝病患者的饮食应以易消化、低脂、高维生素为原则，并结合自身病情和医生建议调整饮食方案。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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