39问医生

碧根果和松子可以同时吃吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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碧根果和松子可以同时适量食用。
碧根果和松子都是常见的坚果食品,碧根果富含不饱和脂肪酸、膳食纤维等,而松子则含有蛋白质、维生素E等。从营养学角度来看,两者同时食用可以提供多种必需的营养素,并且不会产生不良反应。但需要注意的是,对于部分对坚果过敏的人群而言,无论是否同时食用碧根果和松子,都可能引起过敏反应,因此应谨慎食用或避免。
如果患者对碧根果或松子存在过敏史,则不宜同时食用这两种食物以规避风险。
在食用碧根果和松子时,应注意控制摄入量,以免过量导致能量堆积,引起肥胖等问题。此外,还应注意区分碧根果与山核桃,二者外形相似,但品种不同,功效也有所差异,需加以辨别。
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2024-05-07 浏览100
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