中午吃的饺子皮有点硬，一般不会掉进气管里。
饺子皮主要是由面粉、蔬菜、肉类等食材制作而成，其中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分。患者适量食用后，可以为人体补充所需的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，帮助消化。此外，饺子皮比较松软，一般不会对食管和气管造成刺激，也不会掉进气管里。但如果患者在食用饺子皮后出现咳嗽、咳痰、呼吸困难等症状，则可能是饺子皮卡在食管或气管所引起的，此时患者需要及时就医，在医生的指导下通过喉镜或者支气管镜的方式，将饺子皮取出。
在日常生活中，患者需要注意饮食健康，避免食用辛辣、油腻等刺激性食物，如辣椒、炸鸡等，以免对食管或气管造成刺激，引起不适症状。
北京大学第三医院
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