结咖一般是指结痂，掉了个样子一般是指结痂脱落，结痂脱落一般是正常的。
结痂是指皮肤受到损伤之后，皮肤表面出现的一层凝结物，能够起到保护皮肤的作用，还可以促进皮肤的新陈代谢。结痂一般在7天到14天左右会脱落，如果皮肤损伤的情况比较严重，而且面积比较大，脱落的时间可能会有所延长，可能需要15天左右。在此期间，患者需要注意做好皮肤的护理措施，避免用手抓挠患处，以免出现皮肤破损的情况，容易引起感染。
在日常生活中，患者要注意做好皮肤的护理措施，保持清淡的饮食，避免吃辛辣刺激的食物，比如辣椒、酸辣粉等，以免影响皮肤的恢复。同时患者还要注意多休息，避免进行剧烈运动，以免影响伤口的愈合。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
贵州省第二人民医院
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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