制作草莓酱并不存在最简单的方法，通常可以通过清洗干净、热水浸泡、选用果仁、制作成果酱、凉拌等方法来制作草莓酱。
1、清洗干净
在制作草莓酱之前，需要将草莓清洗干净，可以使用清洁洗面奶或者肥皂进行清洗，能够去除草莓表面的灰尘，减少对皮肤的刺激。
2、热水浸泡
清洗干净之后，需要将草莓放入水中浸泡，可以使草莓变软，有利于制作草莓酱。
3、选用果仁
在制作草莓酱时，需要将草莓清洗干净，去除草莓表面的细菌，以免影响口感。此外，选用的果仁要注意避免选用果仁过大的，以免出现食物堵塞气管的情况。
4、制作成果酱
将草莓清洗干净之后，需要将草莓放入榨汁机中进行榨汁，可以加入适量的白砂糖，等到果汁变得黏稠之后，可以装入保鲜袋中进行密封保存。
5、凉拌
将草莓放入凉水中浸泡一段时间，等到彻底变软之后，可以将草莓切成小块，放入水中进行凉拌，可以去除草莓表面的草莓酸，有利于提高口感。
除此之外，还可以通过红烧、油炸等方法制作草莓酱。日常生活中，建议适量制作草莓酱，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。若出现不适症状，建议及时就医治疗。
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