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茄子可以跟牛肉一起吃吗

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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茄子和牛肉可以一起食用，提供均衡营养。
茄子富含维生素C、维生素E和纤维素，有助于降低胆固醇和促进消化；而牛肉含有高质量的蛋白质、铁和锌等矿物质，有助于增强免疫力和提供能量。两者搭配食用可以满足身体对多种营养素的需求，但应注意适量，避免过量摄入导致消化不良。
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2024-09-25 浏览100次
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