阻塞性睡眠呼吸暂停综合征一般是不可以不治疗的，如果不及时治疗，可能会导致病情加重，对身体健康造成不利影响。
阻塞性睡眠呼吸暂停综合征是一种常见的睡眠呼吸疾病，主要是由于上气道狭窄或阻塞所致，通常会出现打鼾、呼吸暂停、夜间憋醒等症状，如果不及时治疗，可能会导致病情加重，出现高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病、脑卒中等并发症，严重时还可能会导致患者出现窒息、心跳骤停等危险。因此，患者一旦出现阻塞性睡眠呼吸暂停综合征的情况，则需要及时到医院就诊，在医生指导下通过悬雍垂腭咽成形术、气管切开造口术等方式进行治疗。
患者在日常生活中也要养成良好的生活习惯，注意合理饮食，避免吃辛辣刺激、油腻的食物，可以适当吃清淡易消化的食物，比如小米粥、南瓜粥等，能够补充身体所需要的营养成分，而且也可以适当吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、黄瓜等，能够促进新陈代谢，有利于病情恢复。
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