重症肝炎患者可以吃富含维生素的食物、富含蛋白质的食物、富含微量元素的食物、富含纤维素的食物、富含碳水化合物的食物等。
1、富含维生素的食物
重症肝炎患者可能会出现肝功能受损的情况，此时可以适当吃富含维生素的食物，如苹果、香蕉、猕猴桃、橙子等，可以补充身体所需要的维生素，对身体有一定的好处。
2、富含蛋白质的食物
重症肝炎患者也可以适当吃富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，可以补充身体所需要的营养，有利于身体健康。
3、富含微量元素的食物
重症肝炎患者也可以适当吃富含微量元素的食物，如海带、紫菜、菠菜等，可以补充身体所需要的微量元素，有利于身体健康。
4、富含纤维素的食物
富含纤维素的食物包括玉米、燕麦、荞麦等，重症肝炎患者可能会存在胃肠道功能障碍，此时适当吃富含纤维素的食物，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收。
5、富含碳水化合物的食物
富含碳水化合物的食物包括大米、小米、面条等，重症肝炎患者也可以适当吃富含碳水化合物的食物，可以补充身体所需要的能量，有利于身体健康。
在日常生活中，患者要注意饮食健康，不要吃辣椒、生姜等辛辣刺激性食物。如果出现腹痛、腹泻等症状，患者可以到正规医院就诊治疗，以免延误病情，损害身体健康。
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