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孕妇可以吃蟹脚吗
柯怀
副主任医师
阳新县人民医院
妇产科
孕妇可以适量吃蟹脚。
蟹脚是螃蟹的一部分，含有丰富的营养物质如蛋白质、钙质等，有助于胎儿生长发育。适当食用还可以促进食欲，改善孕期食欲减退的情况。但需注意不可过量食用，否则可能会导致消化不良，引起腹痛、腹泻等症状。此外，对于高尿酸血症以及痛风患者应谨慎食用，因为蟹脚属于中嘌呤食物，进食后可能会诱发疾病发作。
如果孕妇存在过敏史或消化系统疾病，则不建议食用蟹脚，以免引发皮肤瘙痒、红肿等不适症状或者加重胃肠道负担。
需要注意的是，蟹脚性寒凉，不宜与柿子同食，否则可能引起肠胃不适。另外，在选择购买时，应注意确保蟹脚来源安全可靠，并采取正确的烹饪方式以减少潜在风险。