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亚硝酸盐影响身高吗
赵英帅
主治医师
三甲
河南省人民医院
普内科
亚硝酸盐过量影响身高。
亚硝酸盐是一种常见的食品添加剂，长期摄入过量可能导致体内硝酸盐含量增加，进而影响骨骼生长和身高发育。因此，对于儿童和青少年来说，控制亚硝酸盐的摄入量对于维持正常的身高增长至关重要。