脑炎患者可以适量食用牛肉和羊肉。
脑炎患者在患病期间身体免疫力较低，而牛肉和羊肉都属于高蛋白食物，适当食用能够为身体补充营养物质，增强机体免疫力，有利于病情恢复。
如果患者对牛肉或羊肉过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
对于脑炎患者来说，日常饮食应以清淡易消化为主，并且要避免辛辣刺激性食物，保持充足的休息时间，有助于促进疾病的恢复。
脑炎患者在患病期间身体免疫力较低，而牛肉和羊肉都属于高蛋白食物，适当食用能够为身体补充营养物质，增强机体免疫力，有利于病情恢复。
如果患者对牛肉或羊肉过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
对于脑炎患者来说，日常饮食应以清淡易消化为主，并且要避免辛辣刺激性食物，保持充足的休息时间，有助于促进疾病的恢复。
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