长期便秘一般能用大黄泡水喝，但需要在医生指导下进行。
大黄是一种中药材，为蓼科大黄属植物掌叶大黄、唐古特大黄或药用大黄的根及根茎，其味苦，性寒，归脾、胃、大肠经，具有泻下攻积、清热泻火、凉血解毒、逐瘀通经的功效，主要用于治疗积滞便秘、血热吐衄、目赤咽肿、热毒疮疡、烧烫伤等病症。长期便秘的患者可以在医生指导下使用大黄泡水喝，可以起到润肠通便的作用，从而缓解便秘的症状。但需要注意的是，大黄性寒，长期使用可能会导致患者出现腹痛、腹泻等不良反应，因此不建议长期使用。
另外，对于长期便秘的患者，建议还可以在医生指导下服用麻仁润肠丸、复方芦荟胶囊等中成药进行治疗。饮食上，建议患者可以适当进食富含膳食纤维的食物，如芹菜、玉米等，同时还可以适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，有助于促进胃肠道蠕动，改善长期便秘的情况。若出现其他不适症状，建议患者及时就医治疗。
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