山药粉的营养成分主要有蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维等，适当吃可以为身体补充营养。
1、蛋白质
山药粉中含有大量的蛋白质，而且是优质蛋白质，食用以后可以为身体补充所需要的营养，也可以增强自身的免疫力。
2、碳水化合物
山药粉中含有大量的碳水化合物，食用以后可以为身体提供能量，也可以维持体内的血糖平衡。
3、维生素
山药粉中含有大量的维生素，比如维生素B1、维生素B2、烟酸等，适当吃山药粉可以促进胃肠蠕动，也可以增强自身的免疫力。
4、矿物质
山药粉中含有丰富的钙、铁、磷等矿物质，食用以后可以促进骨骼的发育，也可以预防骨质疏松等疾病。
5、膳食纤维
山药粉中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，也可以帮助食物的消化与吸收，经常吃可以改善消化不良引起的不适症状，比如腹胀、腹痛等。
除此之外，在日常生活中，还要注意平时的饮食健康，尽量吃清淡类的食物，也可以吃营养物质全面的食物，从而为身体补充所需要的营养。但是不建议吃辛辣刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物，否则会使胃肠器官受到刺激。
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