营养不良性皮肤钙化病患者可以适量饮用牛奶。牛奶中富含蛋白质和钙质,这些营养素对于维持皮肤健康和骨骼强度至关重要。适量摄入牛奶可以帮助改善患者的营养状况,促进疾病的恢复。但需注意适量摄入,避免过量导致消化不良或水肿等问题。如果患者对乳糖不耐受或者存在乳蛋白过敏,则不宜饮用牛奶。营养不良性皮肤钙化病患者在日常生活中应保持均衡饮食,适当增加富含维生素D的食物摄入,如鱼类、蘑菇等,并定期接受医生的指导和监测。