胆囊炎胆结石早餐可以吃一些清淡易消化的食物、富含蛋白质的食物、富含维生素的食物、富含膳食纤维的食物、低脂肪的食物等。
1、清淡易消化的食物
患者可以吃一些小米粥、南瓜粥、红豆薏米粥、山药粥等清淡易消化的食物，可以减轻胃肠道负担，又能够补充身体所需要的营养物质。
2、富含蛋白质的食物
患者可以吃一些富含蛋白质的食物，比如牛奶、鸡蛋、瘦肉等，可以补充身体所需要的营养物质，还可以促进身体的新陈代谢，有利于身体健康。
3、富含维生素的食物
患者可以吃一些富含维生素的食物，比如苹果、香蕉、菠菜、芹菜等，可以补充身体所需要的维生素，还可以促进胃肠道蠕动，有利于身体健康。
4、富含膳食纤维的食物
患者可以适当吃一些富含膳食纤维的食物，比如燕麦、荞麦、玉米等，可以促进胃肠道蠕动，有利于身体健康。
5、低脂肪的食物
患者在早餐时也可以适当吃一些低脂肪的食物，比如瘦肉、鱼肉、豆浆等，可以补充身体所需要的营养物质，而且还可以增加饱腹感，减少其他主食的摄入量，对身体有一定的好处。
在日常生活中，患者要注意饮食清淡，避免吃辛辣油腻食物，以免加重病情。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
首都医科大学附属北京儿童医院
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