【致癌物一类二类三类？】致癌物指对人体有潜在致癌性的物质或对动物有直接致癌性作用的物质。国际癌症研究机构将致癌物分为I类、IIA类、IIB类和III类，其中I类为确定的人类致癌物，即明确知道其危害程度；而IIA类是可能对人类致癌，但目前尚不能定论；IIB类是对人类可能有害，但不确定是否为致癌物；而III类则认为没有证据证明该物质会对人体造成不良影响。
一、I类致癌物
1.烟草：包括烟雾、煤焦油、尼古丁等，吸烟者肺癌发生率明显增加，且与开始年龄呈正相关。
2.室内和室外燃烧物品：如煤气、液化气、煤炭、石油产品及其提炼残余物，在通风条件差的情况下，可产生大量的一氧化碳气体，吸入后会影响红细胞携带氧气的能力，导致机体缺氧而引起中毒。
3.职业接触化学物质：如铬、镍、铍、苯并芘、亚硝胺、偶氮芥等，长期接触这些化学物质可能会诱发肿瘤的发生。
4.电离辐射：各种电离辐射都会对人体造成不同程度的危害，过量暴露于放射线照射下，会使正常细胞DNA结构发生变异，甚至癌变。
5.病毒：人乳头瘤状病毒(HPV)感染引起的宫颈上皮内病变及子宫颈癌均属于此类，此外还有乙型肝炎病毒(HBV)、人嗜T淋巴细胞病毒、EB病毒等病毒感染也可引发恶性肿瘤。
二、IIA类致癌物
1.食品添加剂：常见的防腐剂、着色剂、甜味剂等，如甲基丙烯酸异辛酯、甜蜜素、邻苯二甲酸钠等，长期食用过多这类食物添加剂会增加患癌风险。
2.非天然添加色素：人工合成色素本身无毒，但是部分人工色素通过代谢会产生有毒物质，因此不建议儿童吃含有大量人工合成色素的食物，以免增加患白血病的风险。
3.亚硝胺类化合物：由亚硝酸盐在体内转化而来，具有较强的致癌活性，常见于腌制肉制品中。
三、IIB类致癌物
1.电磁辐射：手机、电脑产生的电磁辐射虽然不会立刻导致癌症，但是长时间处于这种环境中，有可能提高某些癌症发生的几率。
四、III类致癌物
1.烹调油烟：高温烹饪过程中释放出多种有害成分，主要有苯并芘、杂环芳香烃化合物、烷基磺酸盐以及多环芳烃化合物等，这些有害成分可通过呼吸道进入肺组织，并沉积在肺泡壁上，从而降低肺部免疫功能，增加罹患肺癌的风险。
2.其他：甲醛、苯、氨、臭氧等也是生活中较为常见的致癌物，日常需注意避免接触。
一、I类致癌物
1.烟草：包括烟雾、煤焦油、尼古丁等，吸烟者肺癌发生率明显增加，且与开始年龄呈正相关。
2.室内和室外燃烧物品：如煤气、液化气、煤炭、石油产品及其提炼残余物，在通风条件差的情况下，可产生大量的一氧化碳气体，吸入后会影响红细胞携带氧气的能力，导致机体缺氧而引起中毒。
3.职业接触化学物质：如铬、镍、铍、苯并芘、亚硝胺、偶氮芥等，长期接触这些化学物质可能会诱发肿瘤的发生。
4.电离辐射：各种电离辐射都会对人体造成不同程度的危害，过量暴露于放射线照射下，会使正常细胞DNA结构发生变异，甚至癌变。
5.病毒：人乳头瘤状病毒(HPV)感染引起的宫颈上皮内病变及子宫颈癌均属于此类，此外还有乙型肝炎病毒(HBV)、人嗜T淋巴细胞病毒、EB病毒等病毒感染也可引发恶性肿瘤。
二、IIA类致癌物
1.食品添加剂：常见的防腐剂、着色剂、甜味剂等，如甲基丙烯酸异辛酯、甜蜜素、邻苯二甲酸钠等，长期食用过多这类食物添加剂会增加患癌风险。
2.非天然添加色素：人工合成色素本身无毒，但是部分人工色素通过代谢会产生有毒物质，因此不建议儿童吃含有大量人工合成色素的食物，以免增加患白血病的风险。
3.亚硝胺类化合物：由亚硝酸盐在体内转化而来，具有较强的致癌活性，常见于腌制肉制品中。
三、IIB类致癌物
1.电磁辐射：手机、电脑产生的电磁辐射虽然不会立刻导致癌症，但是长时间处于这种环境中，有可能提高某些癌症发生的几率。
四、III类致癌物
1.烹调油烟：高温烹饪过程中释放出多种有害成分，主要有苯并芘、杂环芳香烃化合物、烷基磺酸盐以及多环芳烃化合物等，这些有害成分可通过呼吸道进入肺组织，并沉积在肺泡壁上，从而降低肺部免疫功能，增加罹患肺癌的风险。
2.其他：甲醛、苯、氨、臭氧等也是生活中较为常见的致癌物，日常需注意避免接触。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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