吃垃圾食品一般不会直接导致高血压，但经常食用高盐、高脂肪等食物可能会增加患高血压的风险。
高血压通常是因为遗传因素引起的，也可能是因为长期吃高盐、高脂肪食物，或者精神压力大、睡眠不足等原因导致的。垃圾食品一般是指脂肪、糖分、盐分等含量比较高的食物，经常食用这类食物，可能会导致体内的血压值升高，但不会直接引起高血压。但如果患者经常吃高盐、高脂肪食物，比如咸菜、肥肉、奶油等，可能会导致体内的血压值升高，因为这类食物中的钠元素含量比较高，会导致体内水钠潴留，进而引起血压升高的情况。建议患者在日常生活中需要注意避免食用上述食物，同时还需注意保持良好的生活习惯，避免熬夜，保持充足的睡眠。
高血压患者在饮食上需要注意避免食用高盐、高脂肪食物，可以适当进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、胡萝卜、香蕉等，有利于控制血压。另外，患者还需要在医生指导下服用降压药物进行治疗，如螺内酯、硝苯地平等。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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