萎缩性胃炎患者应避免食用火锅。
火锅通常含有大量辛辣、油腻和刺激性食物，如辣椒、花椒、肥肉等，这些食物可能会刺激胃黏膜，加重炎症反应，导致胃痛、胃酸过多等症状。萎缩性胃炎患者的胃黏膜已经受损，食用火锅可能会进一步加重病情，不利于疾病的恢复和治疗。因此，萎缩性胃炎患者应避免食用火锅，选择清淡、易消化的食物，以保护胃黏膜，缓解症状。
火锅通常含有大量辛辣、油腻和刺激性食物，如辣椒、花椒、肥肉等，这些食物可能会刺激胃黏膜，加重炎症反应，导致胃痛、胃酸过多等症状。萎缩性胃炎患者的胃黏膜已经受损，食用火锅可能会进一步加重病情，不利于疾病的恢复和治疗。因此，萎缩性胃炎患者应避免食用火锅，选择清淡、易消化的食物，以保护胃黏膜，缓解症状。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
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