39问医生

维生素c可以用盐水配吗

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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维生素C不宜用盐水配制,以免影响其溶解和吸收。
维生素C在水中溶解度较高,而盐水的渗透压高于纯水,使用盐水配制可能会影响维生素C的溶解和吸收。此外,盐水中含有氯化钠等电解质,可能与维生素C发生化学反应,影响其功效。因此,不建议使用盐水配制维生素C。如果需要调整溶液的浓度或口感,可以使用纯净水或蒸馏水进行稀释。
对于需要服用维生素C的人群,应选择纯净水或蒸馏水进行配制,并按照医生或产品说明书的建议剂量服用。
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2024-09-06 浏览100
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