西葫芦生长期一般为1-2天，具体时间与品种、土壤环境、气温条件等因素有关，不能一概而论。
西葫芦是一种蔬菜，含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质，适量食用可以补充身体所需营养，还能促进胃肠道蠕动，帮助消化。通常情况下，西葫芦生长在水中，如果水质较好，可能会在1天内生长出来。如果水质较差，可能会在2天内生长出来。此外，气温对西葫芦的生长也有一定的影响，如果处于夏季，气温较高，可能会导致西葫芦生长速度较快。如果处于冬季，气温较低，可能会导致西葫芦生长速度较慢。
需要注意的是，如果西葫芦有发霉、腐烂等情况，则不建议食用，以免引起食物中毒，出现腹泻、腹痛等不适症状。同时，如果患者对西葫芦过敏，也不建议食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
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