食物中毒手麻是否会慢慢恢复，需要根据具体情况进行判断。
如果患者食物中毒比较轻微，仅出现轻微的恶心、呕吐、腹泻等症状，一般在经过积极治疗后，手麻的症状会慢慢恢复。患者可以通过多喝水来促进毒素排出，也可以通过催吐、洗胃等方式进行治疗。如果患者食物中毒比较严重，出现了严重的恶心、呕吐、腹泻等症状，并且没有及时进行治疗，导致体内水电解质紊乱，出现手麻的症状，这种情况食物中毒手麻可能不会慢慢恢复。此时患者需要及时就医，通过洗胃、导泻等方式进行治疗。同时，患者可以遵医嘱使用维生素B1、甲钴胺等营养神经的药物进行治疗。
另外，建议食物中毒的患者需要及时就医，在治疗期间还需要注意保持清淡饮食，可以适当食用小米粥、面条等容易消化的食物，减轻胃肠道负担。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
六味能消丸
肠炎宁颗粒2克
腹膜透析液(乳酸盐-G1.5%)
