吃饭过快可能暂时性升高血糖。
这是因为快速进食会导致大量食物进入胃部，刺激胃分泌大量胃酸和胃液，这些物质会刺激胰岛素的分泌，从而导致血糖水平升高。但这种升高是暂时的，因为当胃开始消化食物时，血糖水平会逐渐恢复正常。因此，吃饭过快可能会导致血糖暂时性升高，但不会对长期血糖控制产生影响。
这是因为快速进食会导致大量食物进入胃部，刺激胃分泌大量胃酸和胃液，这些物质会刺激胰岛素的分泌，从而导致血糖水平升高。但这种升高是暂时的，因为当胃开始消化食物时，血糖水平会逐渐恢复正常。因此，吃饭过快可能会导致血糖暂时性升高，但不会对长期血糖控制产生影响。
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