杜仲煎煮的水一般是可以喝的，但是不建议喝。
杜仲是一种中药材，具有补肝肾、强筋骨、安胎的功效，主治肾虚腰痛、筋骨痿弱、妊娠漏血、胎动不安、习惯性流产等病症。杜仲一般可以用来煎煮，煎煮后喝汤可以更好地发挥药效，但是不建议直接用杜仲煎煮后喝汤。因为杜仲是一种温补性的药材，如果患者有阴虚火旺的情况，喝了之后可能会加重病情，不利于身体的恢复。同时，患者在服用药物期间，也不要吃辛辣刺激和生冷的食物，如辣椒、冰淇淋等，以免影响药效。
另外，如果患者服用杜仲一段时间后，症状没有得到改善，或者出现其他不适的症状，建议及时到正规医院进行就医治疗，以免延误病情。
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