胃炎患者出现大便黑色的症状，一般是比较严重的。
胃炎是指胃黏膜的炎性病变，可能与幽门螺杆菌感染、长期酗酒、胆汁反流等因素有关，患者可能会出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐等症状。胃炎患者出现大便黑色的症状，可能是由于胃黏膜糜烂出血所引起的，也可能是消化性溃疡、胃癌等疾病引起的。如果不及时进行治疗，可能会导致病情加重，甚至会危及生命。因此，胃炎患者出现大便黑色的症状一般是比较严重的。建议患者及时就医，可以通过便常规、胃镜检查等方式明确诊断。
如果是由于幽门螺杆菌感染引起的，患者可以在医生指导下使用奥美拉唑、阿莫西林、克拉霉素等药物进行治疗。如果是消化性溃疡引起的，患者可以遵医嘱使用奥美拉唑、法莫替丁、胶体果胶铋等药物进行治疗。如果是胃癌引起的，患者可以遵医嘱使用顺铂、卡铂、紫杉醇等药物进行化疗。必要时，患者也可以通过手术的方式进行治疗。
在日常生活中，患者要注意饮食健康，尽量吃清淡类食物，不建议吃辛辣刺激性食物，也不可以吃生冷寒凉类食物，否则会使胃肠黏膜受到刺激，从而加重病情。
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