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病情描述：白玉菇可以跟胡萝卜一起吃吗
医生回答
凌桂 主治医师 三甲
营养科
白玉菇和胡萝卜一般可以一起吃。1、白玉菇有滋补作用，但不能与鹌鹑蛋或鹌鹑肉一起食用，否则会相互吸收营养，使其失去营养。白玉菇不能和螃蟹一起吃，上述两种食物中的维生素D含量比较高，若是一起吃，可能会出现结石，白玉菇和西红柿不能一起吃，白玉菇可能会破坏番茄中的胡萝卜素。2、胡萝卜没有明显的饮食禁忌，胡萝卜富含矿物质和胡萝卜素，大多数食物可以和胡萝卜一起吃。建议容易出现胃肠道不适或患有胃肠道疾病的患者酌情避免生吃。建议对白玉菇和胡萝卜过敏者禁止食用。 2024-01-24 11:49 举报
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