39问医生

胆结石可以吃羊肉汤吗

付志强 肝胆胰外科 副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 三级甲等
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胆结石患者可以适量食用羊肉汤。
羊肉富含蛋白质和脂肪,而胆结石患者的胆囊功能可能受到影响,过多摄入脂肪会刺激胆囊收缩,增加胆绞痛的风险。因此,胆结石患者在饮食上应避免高脂肪、高胆固醇食物,如红肉、黄油等。
对于无症状且不存在肥胖、高脂血症等情况的胆结石患者,适量进食羊肉汤通常不会导致病情加重或诱发胆绞痛。但需注意不可过量食用,以免引起消化不良。
针对胆结石患者而言,日常生活中应注意调整饮食结构,避免油腻、辛辣食物,保持规律作息,有助于减少胆石形成风险。
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2024-05-10 浏览100
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