南瓜叶具有清热解毒、利水消肿、辅助降血压、辅助保护心脏、辅助降血糖等功效。
1、清热解毒
南瓜叶味苦、性寒，具有清热解毒的功效，对于肺热咳嗽、咽喉肿痛等症状具有一定的缓解作用。
2、利水消肿
南瓜叶中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内水分的排出，有利于改善水肿症状。
3、辅助降血压
南瓜叶中含有丰富的钴元素，钴元素可以促进体内红细胞的生成，有利于辅助降低血压。
4、辅助保护心脏
南瓜叶中含有丰富的维生素B2，可以促进体内血液循环，在一定程度上也可以达到辅助保护心脏的效果。
5、辅助降血糖
南瓜叶中含有丰富的钴元素以及多种微量元素，患者适当食用后可以促进体内新陈代谢，也可以达到辅助降血糖的效果。
虽然南瓜叶的功效有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对南瓜叶过敏的人、胃肠功能较弱的人等。若患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
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