39问医生

丙氨酸是不是必需氨基酸

聂志扬 内科 副主任医师
北京医院 三级甲等
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丙氨酸不是必需氨基酸。
必需氨基酸是指人体自身不能合成,必须从体外获取的氨基酸。而丙氨酸在体内可以通过转氨基作用转化为谷氨酸,再经过转氨酶的作用下,转变为谷氨酰胺储存起来,因此不必从食物中摄取。
对于需要大量消耗蛋白质的人群,如重症患者或处于生长发育期的儿童,通过饮食摄入足够的丙氨酸是非常重要的。
选择富含优质蛋白的食物,如瘦肉、鸡蛋等,以确保身体获得足够的必需氨基酸是维持健康的关键所在。
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2024-05-08 浏览100
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