餐后2小时血糖16mmol/L是不正常的，通常被认为是严重的高血糖水平。
正常人空腹血糖浓度为3.9～6.1 mmol/L，餐后2小时血糖小于7.8 mmol/L。当血糖值高于此范围时，表示体内胰岛素分泌不足或身体对胰岛素的敏感性降低，导致血糖无法被有效利用和储存，从而引起血糖升高。长时间的高血糖状态会损害身体各器官的功能，如肾脏、眼睛等，进而引发多种疾病，因此需要及时处理。
如果患者在检测前进行了剧烈运动或者存在应激状态，则可能导致血糖暂时性偏高，但这种情况比较少见。
需要注意的是，对于糖尿病患者而言，控制餐后血糖是非常重要的，建议通过饮食调整和药物治疗来控制血糖水平。非糖尿病人群则应该注意保持健康的生活方式，避免过度摄入糖分和碳水化合物，以预防高血糖的发生。
正常人空腹血糖浓度为3.9～6.1 mmol/L，餐后2小时血糖小于7.8 mmol/L。当血糖值高于此范围时，表示体内胰岛素分泌不足或身体对胰岛素的敏感性降低，导致血糖无法被有效利用和储存，从而引起血糖升高。长时间的高血糖状态会损害身体各器官的功能，如肾脏、眼睛等，进而引发多种疾病，因此需要及时处理。
如果患者在检测前进行了剧烈运动或者存在应激状态，则可能导致血糖暂时性偏高，但这种情况比较少见。
需要注意的是，对于糖尿病患者而言，控制餐后血糖是非常重要的，建议通过饮食调整和药物治疗来控制血糖水平。非糖尿病人群则应该注意保持健康的生活方式，避免过度摄入糖分和碳水化合物，以预防高血糖的发生。
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