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胶原蛋白肽是蛋白质吗

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胶原蛋白肽是蛋白质的一种，其分子小易于吸收利用。
胶原蛋白肽是通过水解胶原蛋白得到的，而胶原蛋白是一种蛋白质，因此胶原蛋白肽也是蛋白质的一种。由于胶原蛋白肽分子较小，更容易被人体吸收利用，有助于维持皮肤弹性、促进骨骼健康等。
对于需要补充蛋白质的人群，如运动员或老年人，可以适量摄入含有胶原蛋白肽的食物或补充剂。