39问医生

黄瓜含钾高吗?肾病可以吃吗

聂志扬 内科 副主任医师
北京医院 三级甲等
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黄瓜含钾较高,肾病患者在病情稳定期可以适量食用,但在急性发作期则不建议食用。
虽然黄瓜富含多种维生素、矿物质及膳食纤维,能够为机体补充营养,促进胃肠蠕动,有利于身体健康。但其属于高钾食物,肾病患者在病情急性发作期时,由于肾小球滤过率下降,无法有效排出体内多余的钾离子,此时食用可能会导致血钾水平急剧上升,引起肌肉痉挛、心律失常等严重并发症。因此,肾病患者在病情急性发作期时不宜食用黄瓜。
如果肾病患者的肾功能受到严重的损害,可能需要限制或避免摄入高钾食物,包括黄瓜。因为这有助于预防潜在的电解质紊乱。
对于肾病患者来说,饮食管理至关重要。除了关注钾含量外,还应注意蛋白质摄入量,以减少肾脏负担。此外,应确保均衡饮食,并定期监测血液中的电解质水平,以调整治疗方案。
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2024-05-06 浏览100
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