肠瘘病人可以吃一些富含维生素、蛋白质、氨基酸、膳食纤维、碳水化合物等营养物质的食物，能够补充体内所需要的多种营养物质，有利于身体的恢复。
1、维生素
肠瘘病人可以适当吃一些富含维生素的食物，比如苹果、橙子、猕猴桃等，能够补充体内所需要的多种维生素，而且能够促进胃肠道蠕动，改善便秘的情况。
2、蛋白质
患者也可以适当吃一些富含蛋白质的食物，比如鸡蛋羹、瘦肉粥等，补充体内所需要的优质蛋白，也可以促进疾病的恢复。
3、氨基酸
患者还可以适当吃一些富含氨基酸的食物，比如牛奶、豆浆等，能够补充体内所需要的氨基酸，而且能够提高自身免疫力，对疾病的恢复有一定的帮助。
4、膳食纤维
患者可以适当吃一些富含膳食纤维的食物，比如燕麦、荞麦等，能够促进胃肠道蠕动，有利于体内垃圾的排出，而且能够预防便秘。
5、碳水化合物
患者也可以适当吃一些富含碳水化合物的食物，比如米饭、馒头等，补充体内所需要的碳水化合物，而且能够维持体内血糖的稳定。
在日常生活中，患者要注意饮食健康，尽量以清淡易消化的食物为主，但是要避免食用辣椒、洋葱等辛辣刺激性的食物。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
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