没有明确的科学依据来证实哪种鱼类具有抗癌的效果。鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12和镁元素，富含蛋白质，低脂肪，富含脂肪酸。适当摄入鱼肉可以为癌症患者提供丰富的营养，然而，没有明确的科学依据来证实哪种鱼类具有消除肿瘤的效果。建议肿瘤患者在食用鱼类时应选择深海鱼类，如带鱼、黄鱼、鳕鱼、沙丁鱼等，深海鱼类除了富含蛋白质和矿物质外，还富含多不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇、降血脂和提高免疫力。这对癌症患者有好处。烹饪时，尽量选择蒸、煮等方法，避免炒菜和煎炸，减少过量脂肪摄入。
2024-01-24 11:33 举报
