维生素k是脂溶性维生素吗

维生素K是脂溶性维生素。
维生素K是一类具有相似结构与活性的一族物质，其分子中均含有4-叶醇酮环骈[2,3-b]吡喃-1,3-二酮母核，故又称为“-生育酚”。脂溶性维生素是指不溶于水而易溶于脂肪及有机溶剂的维生素，包括维生素A、D、E和K等。这类维生素通常需要通过胆汁进行吸收，并在体内储存。维生素K主要存在于绿叶蔬菜、动物肝脏以及乳制品中，它对人体的凝血功能有重要作用。
维生素K也存在水溶性的情况，例如维生素K1和维生素K2。它们虽然都属于维生素K家族成员，但分子结构不同，因此性质和作用也有所差异。
脂溶性维生素在摄入过量时容易积累在体内，引起中毒反应，所以建议适量摄取脂溶性维生素，特别是对于老年人群和患有特定疾病的人群。此外，可通过均衡饮食或服用维生素补充剂来确保身体获得足够的维生素K。