Copyright © 2000- 39.net
吃虾皮会长胖吗
方晓茹
副主任医师
三甲
南方医科大学南方医院
营养科
适量食用虾皮不会长胖。
虾皮富含蛋白质、钙等营养物质，而长胖主要是由于热量摄入过多导致脂肪堆积。虾皮热量低，适量摄入不会导致总热量摄入过多。如果过量食用虾皮，可能会导致钠盐摄入过多，增加心血管疾病的风险。此外，对于某些人群，如高尿酸血症患者或过敏体质者，应谨慎食用虾皮。
建议在日常饮食中保持均衡，适量摄入各种食物，避免单一食物过量摄入。同时，定期进行身体活动，有助于维持健康的体重和减少肥胖风险。