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蘑菇吃多了会引起肠胃不适吗
赵英帅
主治医师
三甲
河南省人民医院
普内科
蘑菇吃多了可能会引起肠胃不适。
蘑菇中含有一定的膳食纤维以及生物碱类物质，过量摄入会增加胃肠道负担，进而出现腹胀、腹泻等不适症状。若不适症状持续不缓解或者加剧，建议及时就医以获得专业治疗。
此外，对于存在消化系统疾病的人群，例如慢性胃炎患者，由于其本身胃肠功能较弱，此时进食过多蘑菇可能加重病情，导致消化不良。
因此，在食用蘑菇时需注意适量原则，避免因过量摄入而引起的潜在风险。同时，平时应注重饮食均衡，合理搭配食材，确保营养吸收的同时减少不良反应的发生。