39问医生

早上吃两个鸡蛋胆固醇会高吗

王毅飞 内分泌科 主任医师
广州医科大学附属第一医院 三级甲等
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早上吃两个鸡蛋不会导致胆固醇过高,但高胆固醇血症或心血管疾病患者应限制鸡蛋摄入。
鸡蛋中的胆固醇主要存在于蛋黄中,但人体摄入的胆固醇只有部分会被吸收,大部分会被排出体外。因此,适量摄入鸡蛋不会显著提高血液中的胆固醇水平。然而,对于高胆固醇血症或心血管疾病患者,应控制鸡蛋的摄入量,以避免进一步加重病情。
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2024-09-25 浏览100
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