手掌起皮可能是皮肤过于干燥、缺乏维生素、湿疹、手癣、汗疱疹等原因引起的，需要根据引起的原因治疗。
1、皮肤过于干燥
如果患者不注意手掌皮肤的护理，长时间处于比较干燥的环境中，可能会导致手掌皮肤起皮。建议患者做好手掌皮肤的护理工作，比如涂抹护手霜等，同时也需要多喝温水，补充体内所需要的水分。
2、缺乏维生素
如果患者平时比较挑食，可能会导致体内缺乏维生素，从而导致皮肤起皮。建议患者多吃富含维生素的食物，比如猕猴桃、橙子、西红柿等，也可以在医生指导下服用维生素C片、维生素B2片等药物进行治疗。
3、湿疹
湿疹是一种慢性炎症性瘙痒性皮肤病，可能与接触过敏原、长期处于潮湿环境等因素有关，患者可能会出现红斑、丘疹、水疱等症状，还可能会伴有皮肤起皮的情况。建议患者在医生的指导下使用炉甘石洗剂、糠酸莫米松乳膏等药物进行治疗。
4、手癣
手癣是由皮肤癣菌感染手掌部位的皮肤所引起的一种浅表真菌性皮肤病，可能是由于手掌部位的皮肤接触到了真菌感染的物品，从而导致手掌部位的皮肤出现水疱、脱屑、瘙痒等症状。患者可遵医嘱局部涂抹盐酸特比萘芬乳膏、硝酸咪康唑乳膏等药物进行治疗。
5、汗疱疹
汗疱疹又称汗泡性湿疹，是一种对称发生在手和脚的水疱性皮肤病，会导致手掌、手指间部位的水疱，水疱一般会自行吸收，会伴随着手掌部位的瘙痒、脱皮。患者可以在医生指导下服用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等抗组胺药物进行治疗，同时也可以外用尿素乳膏、水杨酸软膏等药物进行治疗。
如果患者的不适症状持续加重，建议及时就医治疗，以免延误病情。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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