红参须炖红枣具有补气养血、补脾益肺、安神益智、生津养血的功效，通常比较适用于脾胃虚弱、气血不足、心悸失眠的孩子吃。
1、补气养血
红参须炖红枣具有补气养血的功效，对于气血不足的孩子有一定的辅助治疗作用，可以缓解孩子气血不足引起的乏力、面色苍白、头晕耳眩、精神萎靡等症状。
2、补脾益肺
红参须炖红枣还具有补脾益肺的功效，可以缓解脾虚引起的食欲不振、腹胀、大便稀溏等症状，同时还可以改善孩子脾虚引起的乏力、食少、便溏等症状。
3、安神益智
红参须炖红枣中的红参具有补气养血的功效，可以改善孩子气血不足引起的失眠、多梦、心悸、记忆力减退等症状。红枣具有补中益气、养血安神的功效，可以改善孩子脾虚引起的乏力、食少、大便溏稀等症状。
4、生津养血
红参须炖红枣中的红参具有生津养血的功效，可以改善孩子气血不足引起的口干、口渴、心悸、失眠等症状。
5、其他
红参须炖红枣中的红枣含有丰富的铁元素，可以促进血红蛋白的合成，改善孩子贫血的症状。
需要注意的是，红参须炖红枣中的红参须性温，不宜过量食用，以免引起上火，出现口干、咽干、咽痛等不适症状。另外，红参须炖红枣中的红枣糖分含量较高，糖尿病患者不宜食用，以免导致血糖升高，不利于病情控制。
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