39问医生

白醋跟陈醋可以混合在一起兑水喝吗

范铁兵 中医内科 副主任医师
中国中医科学院西苑医院 三级甲等
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白醋跟陈醋一般可以混合在一起兑水喝。白醋是一种常见的调味品,主要由大米、水、食用酒精、食用盐等原料制作而成,含有氨基酸、有机酸、维生素等营养成分。陈醋也叫醋,主要是由高粱、米、大麦等原料发酵而成,含有氨基酸、维生素、有机酸等营养成分。白醋跟陈醋的成分和功效一般不会相互影响,所以可以混合在一起兑水喝。而且白醋跟陈醋混合在一起兑水喝,可以使口感更好,还可以促进食欲,改善食欲不振的情况。需要注意的是,白醋跟陈醋兑在一起兑水喝时,要注意适量,不可以一次性喝过多,以免加重胃肠道负担,引起胃肠不适。而且平时要注意保持良好的饮食习惯,避免过多食用辛辣、生冷、油腻等刺激性食物,如辣椒、生姜、肥肉等,以免引起胃肠道不适。

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2023-08-04 浏览100
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