吃了鸡腿有血一般不会得禽流感，但建议吃鸡腿时要将血液吐出，并且要用水冲洗干净。
禽流感是由禽流感病毒引起的一种急性呼吸道传染病，主要通过呼吸道传播、接触传播、气溶胶传播等。感染禽流感后，患者会出现发热、咳嗽、咽痛、头痛、肌肉酸痛、全身不适等症状。鸡腿中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，患者适当食用可以补充身体所需营养，有利于身体健康。吃了鸡腿有血一般不会感染禽流感，因为鸡腿并不携带禽流感病毒。但建议吃鸡腿时要将血液吐出，并且要用水冲洗干净，以免导致细菌感染。
如果患者出现发热、咳嗽、咽痛、头痛、肌肉酸痛、全身不适等症状，建议及时就医，可以通过血常规、血清学检查等方式明确诊断。患者可以在医生指导下使用磷酸奥司他韦、扎那米韦等药物进行抗病毒治疗。同时，患者也可以遵医嘱使用布洛芬、对乙酰氨基酚等药物缓解发热症状。
在日常生活中，患者要注意保持良好的个人卫生习惯，勤洗手，保持室内清洁，注意开窗通风，保持规律作息，避免过度劳累。同时要注意保持营养均衡，可以多吃富含维生素、蛋白质等营养物质的食物，如苹果、鸡蛋等，有利于补充身体所需营养，维持机体正常生理功能。此外，患者还可以适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，有利于提高机体免疫力。
