老人80岁胆结石已满，是否需要做手术治疗，需要根据具体情况进行判断。如果身体条件较好，一般不需要做手术治疗。如果身体条件较差，可能需要做手术治疗。
1、不需要
胆结石是一种常见的疾病，是指胆囊和胆管内有结石形成。如果患者身体条件较好，心肺功能良好，可以耐受手术，建议进行手术治疗，如腹腔镜胆囊切除术、内镜逆行胰胆管造影术。腹腔镜胆囊切除术是一种微创手术，手术创伤小，恢复快，对身体的危害也比较小。内镜逆行胰胆管造影术适用于胆总管结石、胆囊结石、胰腺结石等疾病。
2、需要
如果患者的身体条件较差，心肺功能较差，或者是存在手术禁忌症，如严重的心脑血管疾病、肺功能较差、年龄较大等，这种情况下，可能不适合进行手术治疗，患者可以遵医嘱进行药物治疗，如消炎利胆片、熊去氧胆酸片等。
在日常生活中，患者要注意饮食清淡，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
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