手被刀割伤后应立即用肥皂水冲洗,并尽快到医院评估是否需要接种破伤风疫苗。手部开放性外伤可能导致破伤风梭菌定植和繁殖,引起破伤风。因此,为预防破伤风,需在受伤部位彻底清创后,由专业医护人员评估决定是否需接种破伤风疫苗。如果伤口较深或污染严重,则可能增加感染的风险,此时建议患者及时就医,在医生指导下使用抗生素治疗。在处理刀割伤时,应注意避免触碰伤口以防感染,并密切观察是否有红肿、渗出等感染迹象,以便及时处理。