牛皮癣在医学上指寻常型银屑病，在饮食上一般有避免食用辛辣刺激、过于油腻、腌制类的食物等禁忌。
1、辛辣刺激性食物
寻常型银屑病是一种慢性炎症性皮肤病，可能与遗传因素、环境因素、免疫因素等原因有关。患者在日常生活中要注意合理饮食，避免吃辛辣刺激性的食物，比如辣椒、大蒜、生姜等，因为这些食物刺激性比较强，不利于疾病恢复。
2、过于油腻
如果患者平时摄入过于油腻的食物，比如肥肉、奶油、炸鸡等，可能会导致皮肤油脂分泌增多，从而加重病情。
3、腌制类食物
一般情况下，患者不可以食用腌制类的食物，比如咸菜、腊肉等，因为这类食物含有较多的亚硝酸盐，不利于病情恢复。
除此之外，也不可以食用含酒精类的食物。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就医治疗，以免延误病情。
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