软牛奶经过特殊工艺处理，蛋白质更易消化，乳糖含量也可能降低，因此适合喝普通牛奶后容易腹胀、排气或轻微腹泻的人群，也适合肠胃功能偏弱的中老年人和需要补充营养但咀嚼吞咽不便者。对牛奶蛋白过敏者则不适合。
具体来看，乳糖消化能力较弱者饮用后不适感可能减轻，因部分乳糖已被分解。肠胃敏感、大病初愈、食欲较差或术后恢复期人群，也可把软牛奶作为优质蛋白和钙的补充来源。成长中的儿童青少年若不喜欢普通牛奶口感，也可在均衡饮食基础上适量选择。
但软牛奶仍是牛奶，不是特殊医学用途配方食品。需要控制血糖、血脂或体重者，应留意配料表和糖含量，优先选择无添加糖或低脂产品。正在腹泻、呕吐或确诊牛奶蛋白过敏者，不宜自行用软牛奶替代治疗。
首次饮用建议从少量开始，观察身体反应。日常饮食仍需搭配谷物、蔬菜、水果和肉蛋豆类，软牛奶只是营养补充的一部分。若饮用后出现明显不适，应暂停并咨询专业人员。
具体来看，乳糖消化能力较弱者饮用后不适感可能减轻，因部分乳糖已被分解。肠胃敏感、大病初愈、食欲较差或术后恢复期人群，也可把软牛奶作为优质蛋白和钙的补充来源。成长中的儿童青少年若不喜欢普通牛奶口感，也可在均衡饮食基础上适量选择。
但软牛奶仍是牛奶，不是特殊医学用途配方食品。需要控制血糖、血脂或体重者，应留意配料表和糖含量，优先选择无添加糖或低脂产品。正在腹泻、呕吐或确诊牛奶蛋白过敏者，不宜自行用软牛奶替代治疗。
首次饮用建议从少量开始，观察身体反应。日常饮食仍需搭配谷物、蔬菜、水果和肉蛋豆类，软牛奶只是营养补充的一部分。若饮用后出现明显不适，应暂停并咨询专业人员。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
