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病情描述:大虾可以和菠菜一起吃吗
医生回答
方晓茹 副主任医师 三甲
南方医科大学南方医院 营养科
大虾可以和菠菜一起适量食用。大虾和菠菜都是营养丰富的食物,一起食用可以提供多种必需的营养素。适量摄入对身体有益,但不宜过量,以免导致消化不良或摄入过多的盐分。此外,对于某些特定人群,如高尿酸血症患者或痛风病人,应谨慎食用大虾,因为其嘌呤含量较高。如果个体对其中一种食材过敏,则不建议一起食用这两种食物以避免可能发生的过敏反应。在食用大虾与菠菜时,应注意区分新鲜度与是否变质,并确保充分烹饪以杀灭潜在的寄生虫和细菌,降低食用风险。 2024-04-29 21:05 举报
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