39问医生

食用碱的功效与作用

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
咨询
食用碱通过中和过多胃酸、促进消化、改善食欲、缓解腹胀、抑制细菌生长等作用来发挥其功效。
1.中和过多胃酸
食用碱能够通过其碱性特性,在一定程度上帮助中和过量产生的胃酸,从而减轻不适症状。
2.促进消化
食用碱可提高胃肠内环境的碱度,进而有助于改善蛋白质的吸收及利用,并促进其他营养物质的消化吸收。
3.改善食欲
食用碱具有轻微的苦味,能刺激口腔分泌唾液,增加食欲。
4.缓解腹胀
食用碱可以调节肠道菌群平衡,减少产气菌的数量,从而降低腹胀的发生率。
5.抑制细菌生长
食用碱在一定浓度下对某些细菌有抑制作用,主要是因为其高pH值环境不适宜这些细菌的存活。
虽然食用碱有一定的实用价值,但不宜长期或过量摄入以避免可能引起的健康风险。建议保持均衡饮食,确保身体获得足够的营养。
66
2025-02-11 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
展开全文
相关视频
相关图文
查看更多相关图文

相关科普

相关医院 健康问答 健康资讯 医院推荐 适用药品