鹿茸菇和茶树菇的区别在于来源、外观、营养价值等方面。
1、来源
鹿茸菇是一种生长在高山上的蘑菇,茶树菇是一种生长在枯木上的菌类。
2、外观
鹿茸菇的外观是灰白色或者土黄色,表面光滑,菌褶皱少。茶树菇的外观是灰黄色或者土黄色,表面粗糙,菌褶皱较多。
3、营养价值
鹿茸菇的营养价值比较高,含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质,适量食用可以补充身体所需营养,提高身体免疫力。茶树菇的营养价值也比较高,含有丰富的维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充身体所需营养,提供能量。
除此之外,区别还包括价格不同、味道不同等。建议在日常生活中,要注意饮食健康,不要大量食用鹿茸菇、茶树菇等菌类,以免对身体造成不必要的伤害。