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胆结石可以吃西葫芦吗
蔡磊
主治医师
三甲
南方医科大学珠江医院
肝胆外科
胆结石患者可以适量食用西葫芦。 胆结石是指胆囊或胆管内形成的固体结晶体，通常由胆固醇、胆色素和钙盐等组成。西葫芦富含维生素和矿物质，且低脂肪、高纤维，不会加重胆道负担，有助于消化和营养补充。对于胆结石患者，应避免过量摄入西葫芦，以免引起胃肠道不适，如胀气或腹泻。 建议胆结石患者在饮食上遵循低脂、低胆固醇的原则，同时注意适量运动，定期复查以监测病情进展。